Bûche de Noël

Parfait pour les amateurs de pâtisserie, les familles cherchant à créer de nouvelles traditions, ou toute personne fatiguée des options commerciales et souhaitant offrir un dessert personnalisé et fait avec amour.

• Présentation des différents types de bûches de Noël. • Atelier pratique : préparation de la génoise, des crèmes et des garnitures. • Techniques de montage et de finition pour une bûche parfaite. • Session de décoration où chaque participant peut exprimer sa créativité. • Dégustation des bûches réalisées par les participants.

• Tous les ingrédients nécessaires pour confectionner votre bûche. • Des astuces techniques pour reproduire les bûches à la maison. • Votre propre recette de bûche à refaire pour célébrer les fêtes. • Repartir avec votre propre bûche

Quels types de bûche vais-je apprendre à faire ? Nous couvrirons des recettes traditionnelles comme la bûche à la crème au beurre ainsi que des variations modernes avec des crèmes légères et des fruits. Ai-je besoin de ramener quelque chose pour l’atelier ? Tout est fourni, venez juste avec votre enthousiasme et repartez avec votre création ! Les recettes sont-elles adaptées à des régimes spécifiques ? Nous proposons des options pour des régimes spécifiques sur demande. Veuillez nous informer à l’avance : atelier@maisonbernardi.com. Puis-je conserver la bûche jusqu’à Noël ? Non d’ici Noël, difficile qu’elle reste fraîche jusqu’à votre célébration mais vous repartirez avec tout le savoir-faire pour la créer de nouveau. Est-ce que cet atelier est adapté aux enfants ? Cet atelier est destiné aux adultes, mais les adolescents accompagnés d’un adulte sont les bienvenus.

Tous les ateliers comptant moins de 5 participants seront annulés et remboursés, avec possibilité de report.